Jajang Risnawadi
Jajang Risnawadi Petani

Saya seorang pemimpi yang Fokus untuk mencapai tujuan, meskipun banyak hal yang menarik dalam perjalan akan slalu berjuang untuk mendapatkan mimpiku yang belum tercapai. Tidak perlu menjadi seseorang yang serba bisa, tekuni saja salah satu bidang yang paling kamu suka, kemudian jadilah seseorang yang hebat dengan bidang tersebut

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN

Menu Buka Puasa: Resep-Rahasia untuk Hidangan yang Lezat dan Bergizi

12 Maret 2024   14:54 Diperbarui: 12 Maret 2024   15:01 317
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Menu Buka Puasa: Resep-Rahasia untuk Hidangan yang Lezat dan Bergizi
Tebar Hikmah Ramadan. Sumber ilustrasi: PAXELS

Bulan Ramadan merupakan bulan yang penuh berkah bagi umat Muslim di seluruh dunia. Selama satu bulan penuh, umat Muslim menjalankan ibadah puasa sebagai bentuk rasa syukur dan kesucian. Selain menahan diri dari makan dan minum, puasa juga merupakan momen yang tepat untuk memperkuat iman dan meningkatkan kepedulian terhadap sesama.

Dalam menjalankan puasa, makanan menjadi salah satu hal yang paling penting untuk dipersiapkan. Pasalnya, setelah seharian menahan lapar dan haus, saat waktu berbuka tiba, tentu kita menginginkan hidangan yang lezat dan bergizi untuk mengembalikan energi yang telah terpakai. Oleh karena itu, menu buka puasa yang sehat dan lezat harus menjadi perhatian utama kita.

Berikut ini adalah beberapa resep-rahasia untuk hidangan buka puasa yang dapat memanjakan lidah dan menyehatkan tubuh.

1. Sup Buntut Sapi

Sup buntut sapi merupakan hidangan yang kaya akan protein dan nutrisi lainnya. Selain itu, sup yang hangat dan gurih ini juga dapat membantu mengembalikan cairan yang hilang selama menjalankan puasa. Untuk membuatnya, siapkan bahan-bahan berikut:

1 kg buntut sapi, potong-potong

1 buah wortel, potong dadu

1 buah bawang bombay, cincang

2 siung bawang putih, cincang

2 cm jahe, parut

2 cm lengkuas, memarkan

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun