KOMENTAR
RAMADAN
Pilihan
Segarnya Buka Puasa dengan Menu Es Buah dan Es Jus Buah
11 Mei 2020 17:02
Diperbarui: 11 Mei 2020 16:59
1693
6
Beberapa nama buah favorit untuk bahan menu minuman es buah segar atau es campur diantaranya: blewah, pakel (kuweni) dan nangka serta durian. Ketiganya adalah buah sangat spesial untuk dijadikan bahan es buah atau es campur.
Karakteristik tiga nama buah tersebut memiliki aroma khas yang kuat menyengat dan merangsang. Sehingga jika bercampur dengan air, sirup, santan dan susu aroma buah-buah itu masih dominan.
Ketiganya terutama untuk blewah dan kuweni saya menjulukinya sebagai buah tak enak dimakan tapi luar biasa dibikin es buah. Tak salah memang jika buah-buah tersebut menjadi favorit di bulan Ramadan karena jadi pilihan menu pembuka acara buka puasa keluarga.