Minuman Alami Berbuka Puasa dari Hasil Alam

Selama berpuasa, makanan dan minuman yang sehat adalah hal harus dilakuan. Terutama setelah menahan haus dan lapar di siang hari, lebih kurang selama 13 jam lamanya. Orang berpuasanya pada umumnya menu favorit untuk berbuka adalah air. Namun, tak selamanya air tersebut menyehatkan karna dicampur zat kimia, bahkan bisa jadi sebagai sumber penyakit.

Namun seiring banyak nya menu takjil berbuka puasa di jual oleh para pedagang di bulan Ramadhan seperti Cendol, Esbuah, dan lain lain, masyarakat di pinggiran Leuser, tepatnya di Pining, Gayo lues Aceh. Memanfaatkan pohon aren sebagai ladang rejeki di bulan ramadhan yang hidup secara liar di hutan, dan sebagian memanfaatkan tanaman tebu dan kelapa di jual untuk minuman saat berbuka puasa.

* Nira tebu
Nira  tebu salah satu minuman favorit di kala berbuka puasa, terbukti terlihat begitu banyak orang setiap sore menjual air tebu tersebut baik di peras dengan menggunakan mesin maupun dengan alat tradisional. Namun air nira di peras dengan alat tradisional lebih alami dan segar terlihat dari kemasan air nira yang jernih dan bersih.