Cabai Hijau Isi Daging, Kelihatan Klasik tapi Asyik
Sudah punya menu untuk makan sahur belum? Ada nih menu sederhana tapi bisa mengundang selera. Pastinya menyehatkan juga. Namanya cabai hijau isi daging. Secara tampilan kelihatan klasik, tradisional banget. Tapi soal rasa boleh dicoba.
Menu ini juga cocok untuk semua anggota keluarga, kecuali yang masih bayi. Makan daging yang dibungkus cabai itu, benar-benar asyik. Apalagi makannya dini hari pas sahur. Makan bisa lahap, pasti nggak bisa nahan untuk menambah nasi.
Sebelum memasak menu cabai hijau isi daging, siapkan dulu bahan-bahannya. Untuk kebutuhan lima anggota keluarga, perlu 250 gram daging sapi cincang. Teruskan siapkan cabai hijau yang ukurannya besar-besar. Itu dua bahan baku utama. Bahan baku lainnya untuk pendukung dan bumbu, terdiri atas bawang putih, garam, merica, saus tiram, rosemari, terigu satu sendok dan telur satu butir.