Berbagi pengetahuan dengan dunia lewat tulisan yang sering diposting pada blog
Ini dia 6 makanan khas lebaran dari berbagai manca negara
Lebaran nggak cuma dirayakan di Indonesia, tapi juga di banyak negara dengan makanan khasnya masing-masing. Kalau di sini ada ketupat dan opor ayam, di negara lain juga punya hidangan spesial buat merayakan Idulfitri. Nah, ini dia 6 makanan Lebaran khas dari berbagai negara!
1. Ma'amoul (Timur Tengah)
Kue khas Lebanon, Suriah, dan negara-negara Timur Tengah ini mirip kue nastar tapi berbentuk bulat atau oval. Isinya kurma, kacang, atau buah kering, dan biasanya ditaburi gula halus di atasnya. Rasanya manis dan lembut, cocok buat teman minum teh saat Lebaran.
2. Biryani (India, Pakistan, Bangladesh)
Di Asia Selatan, Lebaran nggak lengkap tanpa biryani. Nasi berbumbu rempah ini biasanya dimasak dengan daging kambing atau ayam, lalu ditambah yogurt dan kacang-kacangan. Rasanya kaya rempah dan sangat menggugah selera, cocok buat pesta makan keluarga.
3. Tagine (Maroko)
Tagine adalah makanan khas Maroko yang dimasak dalam pot tanah liat. Isinya biasanya daging domba atau ayam yang dimasak dengan rempah-rempah, kacang-kacangan, dan buah kering seperti aprikot. Rasanya gurih manis dan sangat nikmat disantap dengan roti atau nasi.
4. Sheer Khurma (India & Pakistan)
Kalau di Indonesia ada kolak, di India dan Pakistan ada sheer khurma, hidangan penutup berbahan dasar susu, bihun, kurma, dan kacang-kacangan. Rasanya manis dan creamy, sering disajikan hangat sebagai takjil saat Lebaran.
5. Tufahija (Bosnia & Herzegovina)
Content Competition Selengkapnya
MYSTERY TOPIC
Gadai Peduli Solusi Keuangan Masyarakat
Kasih Bocoran Outfit Lebaran
MYSTERY CHALLENGE
Instagram Reels
Reportase Kondisi Pasar Jelang Lebaran
Bercerita +SELENGKAPNYA
Ketemu di Ramadan
Selain buka puasa bersama, Kompasiana dan teman Tenteram ingin mengajak Kompasianer untuk saling berbagi perasaan dan sama-sama merefleksikan kembali makna hari raya.
Info selengkapnya: KetemudiRamadan2025