Lokasi Ngabuburit Favorit Seraya Berburu Kuliner, Dimana?
Baik di pasar tradisional maupun lapak dadakan seperti yang ada di Alun-alun Pandeglang, acara ngabuburit tersebut membawa keberkahan tersendiri bagi pengunjung dan pedagang.
Makanan yang dijual di sini pun beragam dari makanan seperti somay, goreng-gorengan hingga makanan tradisional seperti Apem Bodas (putih) khas Pandeglang.
Nah, Apem Bodas ini salah satu ikon kuliner Kabupaten Pandeglang yang biasanya diburu saat bulan puasa, lantaran menjadi hidangan favorit saat berbuka puasa,
Kudapan yang memiliki warna khas putih dan berbentuk persegi empat ini, dibuat dari olahan tepung beras sebagai bahan utama yang dipadukan dengan bahan lainnya.
Apem ini paling enak disantap dengan air gula aren, karena memang gula aren sebagai pasangan kue yang kerap disebut Apem Bohay ini.
Bagi warga yang belum mengetahui apa itu Apem Bohay dan ingin mencicipi kelezatan rasanya, maka bisa datang langsung ke Kampung Kadubungbang, Desa Kadubungbang, Kecamatan Cimanuk, Kabupaten Pandeglang, Provinsi Banten. Karena di situlah satu-satunya tempat industri rumah tangga (IRT) olahan kue Apem Bohay.
Meski tidak harus datang ke tempat produksinya di Desa Kadubungbang, untuk mendapatkan kue Apem Bohay, warga bisa dengan mudah membeli kue itu saat melintas di jalur Mengger-Mandalawangi atau jalan raya Labuan-Pandeglang.
Baca juga: Marhaban Ya Ramadan
Salah seorang pedagang Apem Bohay menceritakan, Alun-alun Pandeglang selalu ramai disambangi ketika bulan puasa, terlebih di hari-hari menuju Lebaran pas menjelang perayaan 1,5 abad hari ulang tahun (HUT) Kabupaten Pandeglang ada 1 April 2024.
Ratusan stand berwarna putih (tenda-tenda) mulai dipasang untuk memeriahkan 150 tahun Kabupaten Pandeglang.
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
