Mantan penyiar radio, jurnalis, editor dan writer situs entertainment. Sekarang sebagai freelance content/copy writer dan blogger. Penyuka solo travelling, kucing dan nasi goreng
Bukan Orang Malang Jika Tak Menyukai Bakso
Gembira pulang dari sekolah dengan naik angkutan umum bersama-sama (kami menyebutnya mikrolet di Malang), kami akan menghabiskan waktu berjam-jam di Bakso Damas atau Bakso Gong sekadar bercerita mengenai soal ujian, PR atau bahkan kakak kelas yang menggemaskan.
Seiring dengan aku yang semakin dewasa dan sering berkeliling Malang Raya, ada dua bakso yang akhirnya masuk jadi kegemaranku yakni Bakso Duro di Kepanjen dan Bakso Kraton di Pakis sana. Sama-sama terletak di Kabupaten Malang, kedua bakso ini bahkan sangat ramai bagi para pelancong. Saat kalian baru saja melakukan traveling ke pantai-pantai selatan di Kabupaten Malang, Bakso Duro akan menjadi salah satu persinggahan jika hendak pulang. Bakso urat dan bakso jumbo yang ditawarkan tak akan membuatmu menyesal.
Lalu untuk Bakso Kraton, rasa-rasanya hampir setiap kali aku pulang dari pendakian di Gunung Semeru, aku dan teman satu rombonganku pasti mampir, terutama untuk menyantap bakso iga yang begitu lezat itu.
Namun ada bakso lain juga yang memiliki cerita tersendiri bagiku karena jadi tak hanya aku yang menyukai tapi juga orangtua, kakak dan adikku yakni Bakso Sayur UM.
Seperti khasnya bakso di Malang yang mayoritas membebaskan pembeli untuk meracik sendiri, Bakso Sayur yang terletak di dekat UM (pilihanku yang di Jalan Salatiga), juga demikian. Di tempat ini kalian bisa bebas mengambil soun biru yang adalah kesukaanku dan sayur topping pelengkap sesuka hati yang digratiskan oleh penjual. Aku sering juga memilih tempat ini sebagai lokasi makan siang favorit bersama teman-teman entah dari komunitas apapun.
Sedangkan ketika musim Lebaran tiba, bakso yang jadi favorit bergeser pada bakso yang ada di dekat atau lewat rumah. Aku masih ingat kata-kata tanteku saat aku kecil dulu,
"Kalau waktu Lebaran dan cari bakso, usahakan beli yang dekat rumah saja. Berbagi rezeki sama yang terdekat. Mereka juga kan udah menyisihkan waktu jualan waktu orang-orang sibuk Idulfitri, perjuangannya nggak mudah,"
Dan seperti itulah tradisi yang akhirnya berjalan pada kami setiap kali Lebaran, salah satu keluarga kecil di Malang yang memang begitu menyukai bakso dari generasi ke generasi.
Bukankah, konon katanya bukan orang Malang namanya jika tak menyukai bakso?
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
