Antologi cerpen: A Book with Hundred Colors of Story (jilid 1) dan Sewindu dalam Kota Cerita
Yuk Masak Tumis Oyong Telur, Mudah dan Bergizi
Alhamdulillah, kegiatan berpuasa bersama anak-anak, berjalan lancar. Bangun sahur masih tepat waktu, karena sudah menyiapkan alarm sebelum tidur. Terkadang, suami yang memang belum tidur, turut membangunkan saya. Seorang ibu memang semestinya bangun lebih awal karena harus menyiapkan menu makan sahur bagi keluarga tercinta.
Terus saja saya menanamkan pengertian kepada anak-anak, tentang makna dan tujuan berpuasa. Inilah masa-masa menyenangkan membimbing dan mendampingi mereka.
Lalu bagaimanakah dengan saat berbuka puasa?
Saya tidak termasuk ibu yang senang memberi iming-iming atau janji untuk membujuk anak-anak melakukan sesuatu. Meski begitu, saya berusaha menyemangati dengan hidangan berbuka yang mereka sukai. Saya ingin masa berpuasa di waktu kecil mereka, terasa berkesan dan ngangenin nantinya.
Kebetulan hari ini saya mencoba mengikuti challenge mistery di Kompasiana, dan bahan yang tersedia di dapur adalah Oyong/Karawila/Gambas dan wortel.
Ide yang muncul adalah masak tumis. Pastinya praktis, dan bergizi. Bermanfaat menjaga imun selama berpuasa.
Sahabat Kompasianer dapat melihat tayangan videonya melalui IGTV yaa. Dan mohon maaf ada sedikit nois karena cuaca sempat hujan saat merekam.
Tumis Oyong Telur, menu sederhana berbuka puasa. Selamat mencoba yaa. Salam hangat, Ayra Amirah.