Bang Auky
Bang Auky Freelancer

Pariwisata adalah locomotif ekonomi baru dimana banyak gerbong yang mengikuti dari UMKM, Transportasi, Pemandu Wisata, Hotel dan Restoran, Seniman, Souvenir dan mitra-mitra pariwisata yang lain.

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Pilihan

Menyambut Lebaran Janur Kuning Laris Manis di Pasaran

28 April 2022   22:52 Diperbarui: 28 April 2022   23:05 634
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Menyambut Lebaran Janur Kuning Laris Manis di Pasaran
Dok. Pribadi

Menjelang hari raya lebaran kebutuhan janur kuning sebagai bahan pembuat ketupat melonjak drastis. Sehingga berapa pasokan yang ada di pasar laris manis diserbu pembeli. Walaupun kurang beberapa hari namun masyarakat sudah membeli janur dengan alasan proses pembuatannya dan takut harga melonjak naik jika mendekati lebaran. Saat ini harga per bilah dibandrol 30.000 Rupiah. 

Untuk mendapatkan janur kuning masyarakat bisa mencarinya di penjual kelapa parut. Atau bisa juga di pasar tradisional dari pedagang gula merah yang berasal dari Kabupaten Banyumas. Para penjual kelapa parut selain menjual kelapa juga menyediakan gula merah, pisang, janur dan bumbu dapur seperti kunyit, jahe, lengkuas dan kencur. 

Dok. Pribadi
Dok. Pribadi

Untuk saat ini memang baru tersedia janur dalam bentuk utuh, tetapi menjelang lebaran atau H-1 tersedia dalam bentuk bungkus ketupat siap jadi. Hal ini hasil dari kreasi para pedagang untuk memudahkan masyarakat yang membutuhkan janur namun tidak bisa membatnya. 

Harga cukup terjangkau, cukup membayar 10.000 Rupiah per ikat yang berisi 10 biji. Sangat praktis bukan, kreativitas penjual sangat membantu masyarakat yang ingin merayakan lebaran dengan memasak ketupat. 

(KBC-54|Kompasianer Brebes Jateng|) 

Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun