Best in Citizen Jounalism dan People Choice Kompasiana Awards 2024, yang teteup bikin tulisan ringan-ringan. Males mikir berat-berat.
Pokoknya Ada Kue Kering untuk Lebaran di Lemari
Itu dulu. Sekarang antar tetangga bertemu dan bersalaman setelah salat Id. Sedikit yang berkunjung ke rumah.
Keluarga yang datang pun hanya makan hidangan distingtif, yaitu Topak Ladheh. Saya telah mengulas masakan uenak tersebut di sini dan di sini.
Mereka bahkan tidak tertarik mecicipi kue kering selain dua kue kering favorit. Bukan tentang ragamnya, tapi rasa kue favorit yang wah enaknya.
Pertama, kastengel. Dibuat dari tepung dan keju edam. Ya! Hanya memakai keju Belanda sebagai campuran. Bukan keju cheddar. Bukan pula memakai sedikit keju yang ditambah garam.
Kedua, coklat kacang. Semacam chocolate chips yang berisi kacang (kacang tanah dan mede) sangrai. Renyah, enak, dan rasanya tidak umum.
Dua kue kering inilah yang menjadi favorit bagi tamu yang datang. Apalagi mereka yang sudah pernah merasakan kelezatannya yang tidak biasa.
Sekarang tidak membuat kue kering itu. Tamu berkurang karena sudah saling berjumpa di luar rumah.
Juga karena rumah saya bukan lagi menjadi tujuan utama kunjungan keluarga. Keluarga besar dan saya yang mengunjungi satu kerabat dituakan.
Hidangan lebaran dan kue kering di rumah tetap masih disediakan. Namun jumlahnya jauh berkurang dibanding dulu.
Itu pun kastengel, semprit, dan kue kering lainnya bukan bikinan sendiri . Kue kering hasil olahan toko disimpan di lemari. Pokoknya ada kue untuk lebaran besok.
Mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1444 H kepada yang merayakannya pada tanggal 21/04/2023 maupun 22/04/2023.
Mohon maaf lahir dan batin.
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
