cak khabeb
cak khabeb Guru

menyampaiakan ilmu agar bisa dilaksanakan dan menghindari dari sebuah kesalahan

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN

Resep Kue Nastar untuk Lebaran

17 April 2021   09:10 Diperbarui: 17 April 2021   09:23 6660
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

hai semua kali ini aku mau bikin kue nastar yang cantik .kuenya enak banget lumer renyah jadi kayak ngeprul ngeprul gitu pokoknya enak banget.padahal kuenya ekonomis tapinya kayak kue nastar mahal .aku nanti akan ksih tau rahasianya apa nanti juga aku akan oven pakai oven listrik sebagian menggunakan oven tangkring ,kalau kalian pingin tau bagaimana bikinnya dan apa aja bahannya yuk simak pembahasan berikut ini.

bahannya aku pakai 

screenshot-20210415-112650-607a4046d541df01be13c7a2.jpg
screenshot-20210415-112650-607a4046d541df01be13c7a2.jpg
Dokpri
Dokpri
350 gram tepung trigu /sekitar 35 sendok makan dan aku pakai tepung trigu protein rendah merek kunci biru

lalu 50 gram tepung maizena / sekitar 6 sendok makan 

1 sendok makan susu bubuk dan 250 gram mentega royal crown ( ini yang jadi rahasia kuenya menjadi enak banget dan menteganya mentega ekonomis ya nah mentega royal krone ini mirip banget aroma dan rasanya kayak mentega wisman ya .kalau wisman 1/4  sampai Rp 70.000 namun kalau royal krone cuman Rp 17.000 sampai 18.000 aja 

lalu gula halus 80 gram / / 8 sendok makan dan 2 butir kuning telur.

1 .pertama masukkan mentega  kedalam wadah 

2. tambahkan gula halus ,gulanya disaring dulu biar ndak bergerindil .

3. lalu aku mixer dengan kecepatan rendah sebentar aja  sekitar satu menit ya,jangan terlalu lama karena kalau terlalu lama nanti adonannya akan melebar saat di oven.setelah 1 menit dimixer sekarang 

4. aku akan masukkan kuning telur mixer lagi cukup beberapa detik agar telurnya tercampur dengan rata .kalau ndak ada mixer bisa diaduk pakai spatula atau wisker hingga adonannya ini lembut .

5. masukkan susu bubuk 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun