Cucum Suminar
Cucum Suminar Full Time Blogger

Belajar dari menulis dan membaca. Twitter: @cu2m_suminar

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Pilihan

Praktis dan Kaya Manfaat, Sup Daging Jadi Andalan Saat Sahur

26 Mei 2018   14:13 Diperbarui: 26 Mei 2018   14:34 928
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Praktis dan Kaya Manfaat, Sup Daging Jadi Andalan Saat Sahur
Sup daging yang menjadi andalan saat sahur. | Dokumentasi Pribadi

1 buah tomat.

5 butir cengkeh.

5 sentimeter kayu manis.

Gula, merica dan garam bubuk secukupnya.

Aneka sayuran --kentang, wortel, buncis, kubis, brokoli, kacang merah, bisa disesuaikan dengan selera.

Margarin atau minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu.

Bumbu Halus

7 siung bawang putih.

1 sendok teh merica butir.

Cara Membuat

Rebus daging, tulang dan tetelan sapi dalam air yang sudah mendidih untuk mengurangi lemak dan darah. Biasanya saya rebus sekitar lima menit atau bila sudah terlihat busa-busa yang lumayan banyak. Agar daging dan tulang sapi tersebut ada rasa gurih-gurih asinnya, saya campurkan juga garam secukupnya.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun