Suka baca, dengar musik rock/klasik, dan nonton film unik. Juga nulis di blog: https://dewipuspasari.net; www.keblingerbuku.com; dan www.pustakakulinerku.com
Hidangan Sahur Siap dalam Sekejap
Nasi Goreng Telur + Susu
Aku mempunyai stok sambal yang kubuat sendiri. Sambal ini terbuat dari cabe merah, garam, sedikit gula, dan bawang merah plus bawang putih. Sambal ini bisa jadi cocolan tempe dan teman nasi. Tapi ia juga bisa digunakan sebagai bumbu dasar.
Dengan beberapa sendok sambal maka aku bisa membuat nasi goreng dengan hanya menambahkan nasi semalam lalu digoreng. Kemudian cukup ditambahkan telur mata sapi atau telur dadar.
Biar lebih sehat sebenarnya nasi goreng ini perlu ditambahkan sawi hijau. Selain itu juga perlu buah seperti pisang dan segelas susu.
Oatmeal Susu dan Pisang
Oatmeal ini hidangan yang cepat dan kaya serat. Ia memiliki kadar glikemik yang rendah sehingga tubuh merasa kenyang lebih lama.
Sayangnya oatmeal ketika hanya dimasak dan dimakan polosan itu kurang enak. Rasanya akan lebih diterima lidah apabila dicampur dengan susu, sedikit gula, dan potongan pisang.
Dalam semangkuk oatmeal susu plus pisang sudah terdapat unsur karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan serat. Oatmel juga bisa diganti dengan cornflakes.
Balado Ikan/Telur dan Tumis Tauge Tahu
Persediaan sambalku sangat membantu. Tinggal ditambahkan tomat atau dau jeruk ataupun daun salam maka aku bisa membuat balado dengan cepat. Bahannya bisa ikan seperti ikan tongkol, ikan layang, atau ikan kembung. Juga bisa diganti dengan telur rebus atau telur mata sapi.
Sebagai temannya aku bisa menambahkan tumis tauge tahu. Bahannya bisa berupa dari sambal tadi ditumis lalu ditambahkan tauge yang telah dibersihkan plus tahu. Selanjutnya ditambahkan sedikit air dan ditunggu hingga masak.
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
