Diah Kusumastuti
Diah Kusumastuti Administrasi

Mom blogger with 5 kids. Aktif menulis di www.dekamuslim.com.

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Pilihan

Dadar Mie Yummy Bikin Sahur Makin Semangat

4 April 2023   21:46 Diperbarui: 4 April 2023   22:23 1145
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Dadar Mie Yummy Bikin Sahur Makin Semangat
Dok. pribadi (edit by Canva).

Telur, ayam, sosis, mie instan, adalah beberapa bahan makanan favorit anak-anak saya. Maka dari itu saya hampir selalu menyediakan bahan-bahan pangan itu di dapur atau lemari pendingin. Bahan-bahan itu bisa diolah menjadi beragam menu, tinggal ditambahi sayur atau bahan-bahan lain.

Begitu pun di bulan Ramadan ini. Saya menyetok bahan-bahan itu untuk berbuka dan sahur. Terutama saat sahur, nih. Biasanya, kan, waktu untuk memasak enggak lama, jadi saya dan suami (iya, suami sering bantu memasak di dapur) harus sat set sat set menyiapkan menu sahur. Jika ada stok telur, sosis, dan mie instan, kami sudah tenang. Hehe.

Di bulan Ramadan 1444 H ini kami terhitung sudah tiga kali memasak mie instan untuk sahur. Ya, karena lauk dan sayur sisa berbuka sebelumnya tinggal sedikit, dan bangun tidurnya sudah agak mepet dengan azan Shubuh. Jadi saya harus membuat lauk baru yang praktis untuk sahur. Perpaduan telur, sosis, dan mie instan jadi andalan! 

Saya membuat Dadar Mie Yummy, begitu saya menamai sendiri menu itu. Hihi. Bahannya ya itu tadi, mie instan, telur, dan sosis. Lalu saya tambahi wortel yang diparut kasar dan irisan daun bawang. Biar lebih sehat, gitu 🙂

Agar lebih jelas, saya tulis bahan-bahan dan cara memasaknya, ya. Seperti ini:

Bahan:

  • 1 bungkus mie instan (saya pakai mie instan kuah agar tak perlu menambah bumbu lagi)

  • 2 butir telur (kocok lepas)

  • 2 bungkus sosis kecil (dipotong-potong kecil)

  • 1 batang wortel (diparut kasar)

  • HALAMAN :
    1. 1
    2. 2
    3. 3
    Beri Komentar
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

    Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

    Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

    Krisna Mustikarani
    Krisna Mustikarani Profil

    Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun