Kupat Tahu Menu Sehat untuk Buka Puasa
Kupat tahu biasanya dijual di warung-warung yang menjual lotek dan gado-gado karena mereka satu paket yakni makanan dengan dominasi sayuran yang lumayan banyak.
Di kota tempat tinggal saya masih banyak juga yang menjual kupat tahu dengan gerobak dorong yang baik berkeliling atau menetap di sebuah tempat.
Menu ini biasanya dijual dari pagi hingga sore hari,jarang ada di malam hari kecuali di restauran tertentu yang menyajikan menu lengkap tanpa batasan waktu jenis makanan.
Jenis makanan ini sebenarnya sangat sederhana namun segar dan lumayan murah untuk bahan dasarnya.
Saya pernah mencoba membuat kupat tahu dengan bahan sebagai berikut:
-Tahu putih atau tahu sutra
-Kobis/kol
-kecambah kecil
-kupat/ketupat beli di pasar tradisional ada
-Bakwan goreng beli atau bikin sendiri
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
