Kumpulan Tulisan Mahasiswa Program Studi Gizi Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Holistik
Asupan Gizi Anak saat Belajar Puasa
-Beras merah
- Roti gandum
- Kacang hijau
- Apel
-Jeruk
- Pisang
-oatmeal
Selain harus mengonsumsi makanan yang IG nya rendah, Anak pada usia 4-6 tahun juga membutuhkan asupan protein hewani,nabati dan membutuhkan makanan yang mengandung lemak dan serat dan tidak lupa anak nak juga membutuhkan asupan cairan agar anak bisa kenyang lebih lama dan energinya lebih banyak. Meskipun akan berpuasa, bukan berarti anak boleh makan makanan dalam porsi yang terlalu banyak karena hal tersebut dapat membuat perut kembung dan mual dan hindari juga makanan yang terlalu berbumbu, asam, pedas, dan minuman bersoda karena akan menyebabkan sakit perut dan kembung.
Ketika waktu berbuka sudah tiba ,berikan anak-anak menu makanan yang sesuai untuk anak adalah makanan yang ber indeks glikemik tinggi, yang akan berguna untuk menaikkan gula darah karena ketika berbuka puasa tubuh anak membutuhkan kadar gula untuk mengantikan kalori yang sebelumnya hilang. Berikut menu menu untuk anak berbuka puasa :
- Kurma
- Buah buahan segar
- Kentang
- Roti
Selain itu anak- anak juga membutuhkan makanan seimbang yang mengandung nutrisi lengkap terdiri dari karbohidrat,protein,lemak,vitamin dan mineral. Setelah memakan makanan takjil saat berbuka puasa, beberapa jam kemudian anak diperbolehkan makan makanan yang berat kerena jika langsung di beri makan besar setelah memakan makanan takjil akan menyebabkan asam lambung anak akan meningkat karena jumlah makanan yang dicerna berkurang. Asam lambung tinggi dapat menyebabkan anak muntah .
Dalam melatih anak-anak berpuasa, orang tua harus mempertimbangkan kondisi dan kemampuan anak. Jikalau anak sedang kurang fit atau sakit, lebih baik jangan dulu berpuasa.
*ditulis oleh Nuri untuk memenuhi tugas mata kuliah "Gizi Daur Kehidupan"