Dari petani, kembali menjadi petani. Hampir separuh hidupnya, dihabiskan dalam kegiatan Community Development: bertani dan beternak, plus kegiatan peningkatan kapasitas hidup komunitas lainnya. Hidup bersama komunitas akar rumput itu sangat menyenangkan bagiku.
Infused Water Kurma, Resep Sederhana yang Banyak Manfaatnya
2. Ambil 3 buah kurma. Pisahkan biji dari daging buahnya. Selanjutnya, daging buah disuir-suir agar proses infusednya berjalan cepat.
Jumlah buah kurma bisa lebih, namun menurut teman saya, Ramdan Iskandar kebiasaan Nabi mengkonsumsinya dalam jumlah yang ganjil.
Jadi direkomendasikan untuk menggunakan 3 buah, 5 buah, atau 7 buah kurma dalam takaran 300 mL, 500 mL dan 700 mL air.
3. Daging buah kurma yang telah disuir-suir ini dimasukkan ke dalam wadah berisi air matang yang telah disiapkan tadi.
Daging buah yang sudah disuir-suir diaduk-aduk terlebih dahulu di dalam wadah berisi air. Kemudian disimpan di dalam kulkas agar dingin. Konsumsi infused water kurma dalam keadaan dingin itu lebih nikmat.
4. Simpanlah hasil buatan infused water kurma di dalam kulkas. Biarkan beberapa jam. Direkomendasikan untuk menyimpannya selama 12 jam sebelum diminum.
5. Infused water kurma sudah dapat diminum pada saat buka puasa. Inilah salah satu variasi selain daripada konsumsi buah kurma segar di bulan puasa.
Manfaat Infused Water Kurma
Bagian yang dinikmati dari infused water kurma atau air Nabeez adalah air rendaman kurma saja. Bisa juga setelah itu, daging buah rendaman dapat dikonsumsi.
Selain menjadi bahan konsumsi buka puasa di bulan Ramadan, infused water kurma juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut ini adalah beberapa manfaat dari infused water kurma:
- Mengendalikan asam lambung.
- Mengobati gejala asam urat dan arthritis.
- Mengendalikan tekanan darah.
- Melawan kolesterol jahat.
- Meningkatkan daya tahan tubuh.
- Baik untuk ibu hamil dan menyusui.
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
