Minuman Sehat dan Segar di Hari yang Fitri
Lama waktu menyangrai bisa bervariasi, tetapi biasanya dalam waktu 1 jam kunyit sudah kering dan 'matang'.Untuk menghaluskannya, kunyit yang sudah disangrai bisa dihaluskan dengan cara diblender menggunakan gilingan kering. Selanjutnya kunyit diayak menggunakan ayakan tepung, dan sisa ayakannya bisa diblender lagi biar halus.Kunyit yang sudah halus bisa disangrai kembali untuk mengurangi kadar airnya. Akan tetapi jika malas, sampai tahap ini pun sebetulnya sudah cukup. Kunyit bubuk bisa langsung digunakan atau bisa juga disimpan untuk digunakan sewaktu-waktu.Simpanlah kunyit bubuk dalam wadah tertutup rapat supaya lebih awet. Sumber histats.com
Dari serbuk kunyit tersebut selain untuk minuman bisa juga sebagai bumbu masak. Untuk minuman tinggal seduh dengan air hangat atau dingin dan menambahkan gula aren, asam jawa dan jeruk nipis.
Selamat mencoba semoga menambah wawasan demi kesehatan dan kebugaran diri,keluarga dan saudara kita sehingga bisa melanjutkan silaturrahmi.
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
