Praktisi Pendidikan, Penulis, Penggiat Literasi, Pemerhati Lingkungan Hidup, Sosial Budaya, dan Kemasyarakatan.
Soto Madura; Resep Lebaran Warisan Keluarga Kami yang Tetap Eksis Hingga Saat Ini
Soto Madura adalah salah satu hidangan istimewa yang telah menjadi warisan lebaran dari generasi ke generasi di keluarga kami. Setiap tahun, kami menyajikannya dengan bangga sebagai bagian dari perayaan Lebaran dan Idul Fitri, mengingatkan kami akan tradisi dan kenangan yang berharga.
Bahan-Bahan:
1. 500 gram daging sapi, potong menjadi potongan kecil
2. 2 liter air
3. 3 batang serai, memarkan bagian putihnya
4. 4 lembar daun jeruk purut
5. 3 lembar daun salam
6. 5 cm jahe, memarkan
7. 4 siung bawang putih, haluskan
8. 5 butir bawang merah, haluskan
9. 2 sendok makan minyak goreng
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
