Saya nimas, guru SD yang ingin terus konsisten belajar menulis meski menghasilkan karya tulisan yang sederhana semoga bisa menjadi pemicu untuk menjadi penulis yang bisa memberi inspirasi bagi pembaca. Senang sekali di bergabung di kompasiana karena bisa menyalurkan hobi saya.
Kurma, Makanan Khas Ramadhan Yang Bisa Diolah Untuk Menu Berbuka Puasa
Sahabat, masih banyak olahan kurma yang lain yang bisa dijadikan menu berbuka puasa yang menambah selera.
Untuk di keluarga saya sendiri, lebih suka jika memakan kurma langsung tanpa diolah terlebih dahulu. Kami membiasakan makan kurma dalam jumlah yang ganjil sebagaimana anjuran Rasulullah SAW.
Begitu maraknya orang yang makan kurma ketika berbuka puasa, apa saja sih kandungan yang terdapat dalam kurma?
Dilansir dari sebuah tulisan yang berjudul "Mengintip Khasiat Kurma Bagi Tubuh" bahwa dindalam 100 gram kurma mengandung 2-2,5 gram protein, 75 grm karbohidrat, 65 gram gula, 7-8 gram serat, 65 miligram kalsium, 650 miligran kalium, 1 mg zat besi, 0,5 miligram zinc, dan 150 IU vitamin A.
Adapun manfaat dari buah kurma adalah melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan tulang, menjaga kesehatan ibu hamil dan tumbuh kembang janin, menjaga kekebalan tubuh, dan mencegah anemia. Alhamdulillah ya... sungguh luar biasa kandungan dan manfaat dari buah kurma ini. (sumber: https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/1111/mengintip-khasiat-kurma-bagi-tubuh)
Untuk kesehatan kita, ada baiknya kita mengonsumsi buah kurma ini tidak hanya bulan puasa saja tapi setiap hari ya sahabat.
Demikian tulisan saya kali ini. Semoga bermanfaat. Terima kasih.
Salam Literasi
Salam Persahabatan