Kuliner Khas Tiap Daerah yang Wajib Dijelajahi saat Lebaran
5. Soto Betawi - Jakarta
Soto Betawi adalah hidangan khas Jakarta yang terbuat dari daging sapi dan juga jeroan sapi, yang dimasak dalam kuah santan dan rempah-rempah khas Soto Betawi. Hidangan ini disajikan dengan nasi, potongan kentang goreng, dan kerupuk udang.
6. Rendang - Padang, Sumatera Barat
Rendang adalah masakan khas Sumatera Barat yang menjadi salah satu hidangan lezat yang sangat diminati saat lebaran. Rendang adalah daging yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia seperti cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan serai. Hidangan ini disajikan dengan nasi dan sayur nangka.
Rasa gurih dan nikmatnya, membuat Rendang dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak di dunia. Memasak Rendang membutuhkan waktu yang cukup lama, sekitar 7-8 jam. Namun lamanya waktu memasak itu akan terbayar dengan rasa rendang yang menggugah selera.
7. Kue Keranjang - Singkawang, Kalimantan Barat
Selain dikenal sebagai sajian khas saat Imlek, Kue Keranjang juga bisa dinikmati sebagai sajian saat Lebaran. Kue Keranjang terbuat dari campuran tepung beras ketan dan gula, yang dimasak selama kurang lebih 12 jam. Kue Keranjang biasanya dibungkus dengan daun pisang, sehingga aroma dan rasanya menjadi lebih nikmat.
Itulah beberapa jenis makanan khas tiap daerah yang bisa Anda cicipi saat Lebaran. Semua makanan ini memiliki keunikan dan ciri khas masing-masing, yang membuat makanan ini menjadi istimewa.
Menjelajahi kuliner khas tiap daerah di Indonesia pastinya akan membuat lidah dan perut Anda dimanjakan, karena ada banyak ragam kuliner khas di Indonesia yang pastinya sangat lezat dan menggugah selera.
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
