TRADISI
Pilihan
Putri Salju, Masih Menjadi Sajian Kue Favorit saat Lebaran
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Banyak kue khas yang bisa disajikan saat Lebaran. Yang tradisional ada madu mongso, sagon, satu, ting-ting kacang, semprit, dll. Sedangkan, yang kekinian ada nastar, kastengel, lidah kucing, putri salju, dkk.
Kue putri salju masih menjadi kue favorit keluarga saya saat Lebaran. Posisinya masih memimpin dan tak terkalahkan oleh kue-kue pendatang baru lainnya.
Dengan memanfaatkan bingkisan Lebaran dari kantor suami saya, anak bungsu saya membantu untuk membuat kue favorit ini. Yuk, kita mulai!
250 gram tepung terigu
185 gram margarin
50 gram gula halus
50 gram tepung maizena
1 butir kuning telur
bungkus susu bubuk
sendok teh garam
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya