RAMADAN
Pepes Tahu, Kerang, Kemangi, Alternatif Berbuka yang Sehat dan Lezat
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
-Gula pasir 1/2 sendok makan
-sereh dimasukkan saat merebus untuk mengurangi aroma amis dari kerang.
Cara Membuatnya :
1. Haluskan bumbu, campur dengan tahu yang sudah dihaluskan.
2. Tambahkan kerang, kemangi dan tomat cincang.
3. Aduk rata, dan tambahkan telur. Aduk lagi sampai rata.
4. Bungkus dengan daun pisang, dibentuk bulat pipih memanjang. Kukus 20 menit setelah air mendidih.
5. Angkat, siap dihidangkan.
Selamat mencoba, semoga puasa kita berkah.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Krisna Mustikarani Profil
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
