Peringkat 3 dari 4.718.154 kompasianer, tahun 2023. Suka traveling, dan kuliner.
Dadar Jagung Praktis Ekonomis dan Lezat Takjil Persiapan Puasa Ramadan
- Bawang merah 1 biji yang besar, cincang kasar.
- lada bubuk 1/2 sendok teh.
- kaldu bubuk 1/2 saset. Tak perlu penambahan garam, karena biasanya kaldu bubuk sudah Asin.
Cara membuat :
1. Campurkan semua bahan dan bumbu sampai tercampur rata menjadi adonan cair yang kental.
2. Kocok telur, masukkan adonan, dan kembali diaduk sampai rata.
3. Adonan siap digoreng.
4. Goreng adonan dadar jagung sampai kuning keemasan.
5. Angkat, tiriskan. Selamat menikmati
Kalau ingin dijadikan menu makan sahur, bahan-bahannya bisa dipersiapkan malam sebelumnya, sehingga saat sahur tinggal mencampur dan menggoreng.
Terima kasih, silakan dicoba.