Seorang guru dan dosen, lahir di Bah Jambi, 11 Januari 1973 memiliki latar belakang keilmuan teknik informatika, alumni Magister Teknik Informatika Universitas Sumatera Utara. Aktif mengajar di SMK Telkom Medan dan Politeknik Ganesha Medan
Tetap Sehat dan Lansing Saat Berpuasa, Apa Resepnya?
Kurma sangat baik digunakan untuk berbuka puasa, karena kurma merupakan sumber serat yang baik untuk tubuh. Terbukti secara ilmiah, manfaat kurma untuk kesehatan sangat banyak seperti menjaga pencernaan, mencegah resiko diabetes, meningkatkan kesehatan tulang, mencegah anemia, meningkatkan kesehatan jantung.
Buah adalah camilan alami yang mengandung serat, vitamni dan nutrisi lain untuk mendukung pola makanan sehat. Buah juga merupakan salah satu sumber antioksidan alami. Beberapa buah bisa membantu menurunkan berat badan, seperti apel, buah beri, markisa, kiwi, melon dan semangka.
2. Merubah pola makan saat berbuka
Saat berbuka, disarankan untuk makan dan minum dengan yang ringan seperti kurma atau buah-buahan, dilanjutkan dengan sholat Maghrib kemudian makan malam baru melaksanakan shalat terawih. Gerakan shalat tarawih yang umumnya 11 rakaat, ternyata membantu kontraksi dalam sistem pencernaan makanan. Sehingga makanan yang sudah kita makan sebelumnya, bisa dicerna dengan sempurna.
Setelah shalat tarawih biasanya akan terasa lapar kembali, dorongan untuk mengemil bahkan makanan seperti mie, bakso, nasi goreng dan lain-lain sebaiknya kita hindari. Buah bisa dipakai sebagai pengganti camilan.
Hindari makan malam yang waktunya berdekatan dengan waktu tidur yang menyebabkan terjadinya penumpukan lemak pada usus.
3. Banyak makan sayur
Sayur termasuk makanan sehat dan bisa menurunkan berat badan. Penelitian membuktikan, memperbanyak makan sayur dan mengurangi daging dapat terhindar dari resiko obesitas untuk mencapai berat ideal.
4. Banyak minum air putih
Saat sahur atau berbuka sebaiknya banyak minum air putih hangat. Minum air putih merupakan cara terbaik untuk menurunkan berat badan dibanding dengan minuman yang berkalori tinggi seperti teh, susu dan kopi.
Sebuah penelitian yang diterbit oleh jurnal Obesity, bahwa minum air putih 2 gelas sebelum makan dapat menurunkan berat badan, yang membantu kita untuk makan dengan sedikit kalori.