Kartika E.H.
Kartika E.H. Wiraswasta

... penikmat budaya nusantara, buku cerita, kopi nashittel (panas pahit kentel) serta kuliner berkuah kaldu ... ingin sekali keliling Indonesia! Email : kaekaha.4277@yahoo.co.id

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Pilihan

Sedapnya "Lempeng Mie Karih Daging" Khas Urang Banjar, Mau?

4 April 2023   23:23 Diperbarui: 5 April 2023   16:35 4373
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sedapnya "Lempeng Mie Karih Daging" Khas Urang Banjar, Mau?
Lempeng Mie Karih Daging | @kaekaha

Bahan-bahan :

Lempeng 1 porsi :

- Tepung terigu
- Telur
- Daun bawang
- Mie Instan
- Garam

Karih :

- Daging secukupnya
- Bumbu Karih secukupnya

Acar :

- Kol secukupnya
- bawang merah secukupnya
- wortel secukupnya
- cabe rawit secukupnya
- cuka secukupnya
- air secukupnya 

Cara mengolah :

Lempeng Mie :

- Rebus mie dan tiriskan
- Kocok sebutir telur dalam wadah, tambahkan tepung terigu dan sedikit air aduk-aduk sampai merata.
- Setelah itu tambahkan mie instan dan aduk hingga merata.
- Panaskan margarin ke dalam wajan kecil dan setelah mencair dan merata
- Masukkan adonan dalam panci dan tunggu sampai matang. Oya, jangan lupa dibolak-balik ya biar nggak gosong.

Karih :

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun