Saya Sukino tinggal di Jogja. Sejak usia sekolah saya hobi baca dan nulis. Berulang kali hasil tulisan saya tampil di koran local Jogja. Topik favorit selama ini, saya suka parenting dan motivasi.
Menu Buka Puasa Anak Kos, Tetap Bisa Istimewa
Bahan :
- Cendol setengah gelas
- Gula putih 2 sendok makan
- Krimer manis
- Air putih
- Es batu
Cara membuat :
- Masukkan gula putih kedalam gelas yang sudah berisi air, aduk sampai larut semua
- Masukkan cendol kedalam campuran nomor 1 lalu diaduk
- Es batu dimasukkan kedalam campuran nomor 2
- Tuangkan krimer secukupnya kedalam campuran nomor 3
- Siap disajikan
Makan untuk Buka Puasa
Mengingat anak kos yang notabene pas-pasan dari segi keuangan, maka saya memilih bahan sayur dan lauk yang murah, tetapi tetap memenuhi unsur empat sehat lima sempurna. Menu yang saya pilih adalah sayur bening telur puyuh.
Adapun cara pembuatan sayur bening telur puyuh sebagai berikut :
- Bayam 1 ikat
- Tomat 1 buah
- Telur puyuh 5 butir
- Garam 1 sdt
- Gula pasir sdt
Cara memasak :
- Telur puyuh direbus sampai matang
- Dengan wadah lain, masuikkan air 5 gelas lalu dimasak sampai mendidih
- Setelah air mendidih, masukkan tomat yang sebelumnya sudah dipotong kecil-kecil.
- Masukkan lagi bayam yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Masukkan juga telur puyuh nomor 1 yang sudah dikupas
- Garam dan gula pasir dimasukkan bersamaan
- Siap disajikan
Setelah sayur bening telur puyuh matang, untuk lauknya saua menggoreng tempe. Selain itu ada juga pisang yang sudah saya siapkan. Adapun sebagai penyempurna, saya juga menyiapkan susu.
Dari bahan-bahan diatas, tampak sudah memenuhi unsur empat sehat lima sempurna, yang terdiri dari nasi, sayur, lauk, buah dan susu. Menu makanan seperti ini sudah termasuk istimewa, karena semua unsur gizi tersedia lengkap. Yang lebih membanggakan lagi, bahan-bahan yang digunakan juga sederhana dengan harga sangat terjangkau.
Ternyata anak kos juga mampu membuat kreasi makanan buka puasa yang istimewa, tanpa mengakibatkan keuangan membengkak.
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
