Kudapan Unik untuk Sahur Berbahan Mie Instan

Menyantap makanan yang bergizi saat sahur itu penting. Oleh karena seharian badan kita akan beraktivitas dan memerlukan nutrisi yang cukup saat berpuasa. Berpikir juga perlu energi yang diolah dari nutrisi.

Sayangnya, adakalanya aku dan pasangan malas untuk bersantap sahur. Apalagi hawa Jakarta lagi gerah. Inginnya menyantap yang segar.

Oleh karenanya tebersit untuk membuat hidangan yang tak biasa untuk sahur. Eits hidangan ini juga bisa buat berbuka puasa saat Ramadan. Hidangannya terbuat dari mie instan tapi dirupakan dalam bentuk kudapan.

Puding kreasi mie instant, mungkin nama yang tepat. Di dalamnya ada banyak nutrisi dari pisang, kurma, oatmeal, dan juga susu.

Pisang kaya vitamin, serat, dan mineral seperti vitamin A, vitamin C, kalium dan magnesium. Kurma kaya mineral seperti selenium dan mangan. Sedangkan oatmeal  mengandung banyak serat dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan diabetes. Susu sendiri mengandung vitamin, kalsium, dan zat besi. Mie menjadi sumber karbohidratnya.

Komplet deh. Puding ini cocok disantap dengan hiasannya yaitu stroberi atau jeruk jika ingin lebih segar. Disantap biasa saja juga sudah enak.

Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.