KOMENTAR
RAMADAN Pilihan

Aneka Telur Orak Arik Menu Sehat dan Anti Ribet Untuk Sahur

13 Mei 2019   19:22 Diperbarui: 13 Mei 2019   19:34 89 10

Saya sangat menyukai olahan telur. Ceplok, telur balado, scrambled egg -- saya menyebutnya telur orak arik -- bahkan telur rebus adalah salah satu menu favorit selain itu mudah dalam membuatnya.  

Selain scrambled egg saya dan keluarga terutama anak-anak menyukai omelet. Kalau sedang berlibur dan menginap di hotel pasti saat sarapan menu pertama yang diincar adalah omelet.

Bulan puasa Ramadan kali ini  olahan telur bisa menjadi menu praktis saat sahur. Bisa membuat telur orak arik tanpa tambahan apa-apa atau ditambahkan sayuran hingga cukup lengkap untuk asupan lauk sekaligus sayurnya. Untuk kesempatan sekarang saya akan menuliskan resep, cara membuat, dan tips aneka telur orak arik yang bisa di makan saat sahur.

Memang kelihatannya hanya sekedar telur orak arik tetapi saya ingin membuat seperti chef di hotel. Saking sukanya telur orak arik saya sampai suka bertanya ke chef kalau sedang sarapan di hotel atau mencari di channel youtube cara membuat telur orak arik yang enak, lembut, dan tampilannya bagus kuning keemasan. Biasanya kalau saya membuat telur orak arik teksturnya kasar dan tampilannya kecoklatan bahkan pinggirannya tidak jarang gosong.

Hasil bertanya dan melihat tutorial cara membuat telur orak arik saya mendapatkan beberapa tips dalam membuat telur orak arik yang enak, teksturnya bagus, dan tampilannya cantik.

Berikut cara membuatnya :

 1. Telur orak arik (scrambled egg) 

KEMBALI KE ARTIKEL


Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

Laporkan Konten
Laporkan Akun