Krisanti_Kazan
Krisanti_Kazan Guru

Mencoba membuat jejak digital yang bermanfaat.

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Pilihan

Menu 5 Langkah: Bihun Goreng Bumbu Saus Less Oil (Simple, No Ulek) ala Anak Kost

22 Maret 2024   08:54 Diperbarui: 22 Maret 2024   09:05 837
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Menu 5 Langkah: Bihun Goreng Bumbu Saus Less Oil (Simple, No Ulek) ala Anak Kost
Bihun goreng less oil (Dok. pribadi)

Tumis bumbu (Dok. pribadi)
Tumis bumbu (Dok. pribadi)

Bahan 3 saus (Dok. pribadi)
Bahan 3 saus (Dok. pribadi)

4. Masukkan bihun dan aduk rata, lalu tambahkan telur, aduk rata. Masak hingga matang.5. Siap dihidangkan hangat dengan taburan bawang goreng.

Bihun goreng less oil (Dok. pribadi)
Bihun goreng less oil (Dok. pribadi)

Berdasarkan bahan-bahan yang dipergunakan, Insya Allah kebutuhan nutrisi cukup terpenuhi dari bihun sebagai pengganti karbohidrat nasi, daging ayam dan telur sumber protein, sayur sawi kol sumber serat. Bumbu saus yang dipergunakan juga cukup minimalis hanya dengan 3 bahan. Oh ya, untuk resep ini saya sengaja tidak menambahkan garam karena kebutuhan mineral garam sudah tercukupi dari kecap asin (walaupun porsi kecil) dan sebagian dari saus tiram. Rasa asin, manis, gurih sudah sangat cukup untuk resep ini. Dengan menyajikan menu buka puasa yang bernutrisi seperti contoh di atas, anak kost dapat menjaga kesehatan dan kebugaran tubuhnya selama bulan Ramadan. Lengkapi menu dengan minuman sehat: Susu Kurma Biang, Sajian Sehat dan Praktis di Bulan Ramadhan

Pastikan untuk tetap memperhatikan porsi dan variasi makanan untuk mendapatkan nutrisi yang seimbang. Selamat mencoba dan selamat berpuasa!

Baca juga menu sat set lain: Lezatnya Menu Kwetiaw Goreng Basah untuk Berbuka Puasa

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun