Mencoba membuat jejak digital yang bermanfaat dan bercita² menghasilkan karya buku solo melalui penerbit mayor. (Learning facilitator di Sugar Group Schools sejak 2009, SMA Lazuardi 2000-2008; Guru Penggerak Angkatan 5; Pembicara Kelas Kemerdekaan di Temu Pendidik Nusantara ke 9; Pemenang Terbaik Kategori Guru Inovatif SMA Tingkat Provinsi-Apresiasi GTK HGN 2023; Menulis Buku Antologi "Belajar Berkarya dan Berbagi"; Buku Antologi "Pelita Kegelapan"; Menulis di kolom Kompas.com; Juara II Lomba Opini Menyikapi Urbanisasi ke Jakarta Setelah Lebaran yang diselenggarakan Komunitas Kompasianer Jakarta)
Menu 5 Langkah: Bihun Goreng Bumbu Saus Less Oil (Simple, No Ulek) ala Anak Kost
4. Masukkan bihun dan aduk rata, lalu tambahkan telur, aduk rata. Masak hingga matang.5. Siap dihidangkan hangat dengan taburan bawang goreng.
Berdasarkan bahan-bahan yang dipergunakan, Insya Allah kebutuhan nutrisi cukup terpenuhi dari bihun sebagai pengganti karbohidrat nasi, daging ayam dan telur sumber protein, sayur sawi kol sumber serat. Bumbu saus yang dipergunakan juga cukup minimalis hanya dengan 3 bahan. Oh ya, untuk resep ini saya sengaja tidak menambahkan garam karena kebutuhan mineral garam sudah tercukupi dari kecap asin (walaupun porsi kecil) dan sebagian dari saus tiram. Rasa asin, manis, gurih sudah sangat cukup untuk resep ini. Dengan menyajikan menu buka puasa yang bernutrisi seperti contoh di atas, anak kost dapat menjaga kesehatan dan kebugaran tubuhnya selama bulan Ramadan. Lengkapi menu dengan minuman sehat: Susu Kurma Biang, Sajian Sehat dan Praktis di Bulan Ramadhan
Pastikan untuk tetap memperhatikan porsi dan variasi makanan untuk mendapatkan nutrisi yang seimbang. Selamat mencoba dan selamat berpuasa!
Baca juga menu sat set lain: Lezatnya Menu Kwetiaw Goreng Basah untuk Berbuka Puasa
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
