Julianda BM
Administrasi
Penulis buku "Eksistensi Keuchik sebagai Hakim Perdamaian di Aceh". Sudah menulis ratusan artikel dan opini. Bekerja sebagai ASN Pemda. Masih tetap belajar dan belajar menulis.
RAMADAN
Pilihan
Smoothie Kurma yang Segar dan Menggugah Selera
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Smoothie Kurma yang Segar dan Menggugah Selera. Foto: https://id.theasianparent.com
Smoothie Kurma yang Segar dan Menggugah Selera
Smoothie kurma adalah pilihan tepat untuk memulai berbuka puasa. Minuman ini lezat, menyegarkan, dan kaya akan nutrisi. Berikut cara membuat smoothie kurma yang mudah dan praktis:
Bahan-bahan:
- 5 buah kurma, buang bijinya
- 1 cangkir susu (bisa susu sapi, almond, atau oat)
- 1/2 cangkir yogurt plain
- 1 buah pisang matang
- 1/2 cangkir buah-buahan segar (seperti stroberi, blueberry, atau mangga)
- 1 sendok makan madu (opsional)
- Es batu secukupnya
Langkah-langkah:
- Rendam kurma dalam air hangat selama 10 menit untuk melunakkan teksturnya.
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blender hingga halus dan creamy.
- Cicipi dan tambahkan madu jika Anda menginginkan rasa yang lebih manis.
- Tuangkan smoothie ke dalam gelas saji dan tambahkan topping sesuai selera (seperti irisan buah, granola, atau kacang-kacangan).
Tips:
- Gunakan kurma berkualitas baik untuk rasa yang lebih lezat.
- Anda bisa mengganti yogurt plain dengan greek yogurt untuk tekstur yang lebih kental.
- Jika Anda tidak memiliki buah-buahan segar, Anda bisa menggunakan buah-buahan beku.
- Tambahkan protein powder untuk smoothie yang lebih mengenyangkan.
- Sajikan smoothie segera setelah dibuat untuk rasa yang terbaik.
Variasi:
- Smoothie Kurma Cokelat: Tambahkan 1 sendok makan bubuk kakao dan 1/2 cangkir susu almond ke dalam blender.
- Smoothie Kurma Matcha: Tambahkan 1 sendok teh bubuk matcha dan 1/2 cangkir susu almond ke dalam blender.
- Smoothie Kurma Vanila: Tambahkan 1 sendok teh ekstrak vanila dan 1/2 cangkir susu almond ke dalam blender.
Smoothie kurma adalah cara yang lezat dan sehat untuk memulai berbuka puasa. Cobalah resep ini dan nikmati kesegarannya!
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!