Soto Betawi Menu Berbuka Puasa, Dapur Mallawa
Buka puasa kali ini begitu istimewa (17/03), Dapur Mallawa mendapatkan undangan dari Keluarga Adit, rekan sejawat di Perpusnas.
Undangan bukber merupakan ajang menjalin tali silaturahmo dan mempererat hubungan pertemenan dan persaudaraan. Undangan ini juga sebagai kunjungan balasan dimana pada tahun 2019 juga makan malam bersama.
Bukber di kediaman Adit dan keluarga dengan menu utama soto betawi atau dikenal dengan sobet. Masakan Sobet lebih istimewa lagi karena dimasak langsung oleh Adit. Menu pembuka disaat buka puasa dengan air kelapa begitu nikmat sebagai pelepas dahaga. Ada tempe mendoan dan juga tahu goreng.
Disela-sela obrolan sesaat sebelum buka puasa, Adit menceritakan pengalamannya ketika kuliah S3 di Paris Perancis pada tahun 2019-2022.
Terima kasih mas Adit atas jamuan buka puasa bersama. Salam sehat dan afiat
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
