Menu Bukber Murid TPQ: Kolaborasi Bunda nan Penuh Cinta
Alhamdullilah bunda tersayang, sudah 2kali setiap hari Minggu jamaah Ibu Yasinan Al Barzanji mesjid lingkungan saya yaitu Masjid Al Istiqomah sudah bisa melaksanakan kegiatan buka bersama menyemangati dan mensponsori kegiatan murid TPA dan team Hadroh remaja. Target pembuatan 100 paket bukber sudah lancar kita kerjakan. Pembagian anggota jamaah dalam 3 kelompok yang menjadi kesepakatan musyawarah awal menularkan spirit untuk menampilkan hasil karya menu terbaiknya. Protokol kesehatan diterapkan dengan aturan cuci tangan dan memisahkan murid di lantai 1 dan 2 sehingga terasa lapang.
Berat sama dipikul,ringan sama dijinjing menjadi pedoman awal agar masing masing anggota ikhlas mengeluarkan shodaqoh baik berupa iuran maupun tenaga. Hanya 30rb saja iuran per anggota, tetapi kalau mau dilebihkan juga bersyukur sekali ternyata sangat memudahkan kekompakan awal. Bahkan akhirnya beras, beberapa bahan baku mentah untuk memasak juga disumbangkan oleh anggota. Dari target per jumlah kelompok yaitu 18 orang, iuran kami malah bersisa dan bisa dimasukkan lagi dalam kas jamaah untuk kegiatan berikutnya. Nah... keseruan pamer menu bukber yang lezat untuk bocah bocah menjadi keseruan tersendiri.
Kloter pertama menu berikut yang ditampilkan dalam box sterefoam cepat saji, yakni ;
Nasiputih, miegoreng kombinasi sayuran sehat yaitu wortel, kolseledri, sosis ayam. Oseng baksobuncis, Ayamgoreng kentucky tepung ala kami. Kurma, wafer dan es buah menjadi kudapan dan minuman segarnya. Es buah susu manis dengan isian agar agar, pepaya, semangka, blewah, daging serutan kelapa muda sunggug membuat mata berbinar.
Kloter kedua walaupun lebih sederhana juga tak tetap menunya kaya akan gixi dan tampilan yang disukai anak anak. Ini lho menu kelompok tengah ;
Nasi putih, sambel goreng krecek telur puyuh, mie sayuran, rolade daging. Donat, irisan buah semangka dan es teh manis krampul ( kombinasi jeruk ) tetap terasa segar dan tak bersisa. Mie sayuran jangan lupa sawi hijau, wortel seledri untuk mendapatkan gizi sayur hijaunya.
Untuk kloter terakhir minggu besok jamaah grup terakhir juga sudah berancang ancang walaupun menunya masih samar samar. Katanya sih vapjsy dan kue cantik manis mutiara nan gurih yang akan disajikan. Saya pun ikut penasaran. Mudah mudahan menu yang ibunda buat, disantap lahap dan badan krucil tercinta tetap sehat penuh semangat menjalani puasa yang akan lewat. Ayo bunda semua, masih bersisa belasan hari untuk menyajikan menu bukber sederhana sehat. Yummy.....
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
