Lulusan S1 Agronomi Fakultas Pertanian Universitas Jember. Pernah bekerja di perusahaan eksploitasi kayu hutan (logging operation) di Sampit (Kalimantan Tengah) dan Jakarta, Projek Asian Development Bank (ADB) pendampingan petani karet di Kuala Kurun (Kalimantan Tengah), PT. Satelit Palapa Indonesia (Satelindo) Surabaya. Sekarang berwirausaha kecil-kecilan di rumah. E-mail : mawansidarta@yahoo.co.id atau mawansidarta01@gmail.com https://www.youtube.com/channel/UCW6t_nUm2OIfGuP8dfGDIAg https://www.instagram.com/mawansidarta https://www.facebook.com/mawan.sidarta https://twitter.com/MawanSidarta1
Mangut Lele Monster Jadi Menu Buka Puasa yang Maknyuss
Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan masukkan serai, daun salam, daun jeruk buang batang tengahnya masak hingga harum dan matang.
Setelah itu masukkan santan dan beri air putih, masukkan garan, gula pasir, aduk-aduk hingga rata biar santannya gak pecah.
Baru masukkan daun kemangi cicipi rasanya ya.
Setelah itu baru masukkan ikan lelenya masak hingga bumbunya meresap dan siap untuk di hidangkan.
https://www.instagram.com/p/CNwrg0SHYVW/