Saya adalah seorang penulis lepas, teacher trainer, MC, pendongeng dan kepala sekolah yang senang mengajar Karena memulai Dunia pendidikan dengan mengajar mulai dari Play group TK SD hingga SMP. Sampai sekarang ini. Saya masih aktif mengajar disekolah SD N BARU RANJI dan SMP PGRI 1 Ranji , Merbau Mataram. Lampung Selatan. LAMPUNG. Saya juga pernah mendapatkan beberapa penghargaan diantarainya Kepala sekolah TK terbaik Se Kabupaten Bekasi, Kepala Sekolah Ramah Anak Se Kabupaten Bekasi, Beasiswa Jambore Literasi Bandar Lampung Tahun 2023 dan Beasiswa Microcredential LPDP PAUD dari Kemendiknas tahun 2022.
Bakso, Makanan Paling Dicari Setelah Ramadan di Kota Lampung
Rasa bosan dengan santapan yang itu-itu saja biasanya melanda orang-orang yang selama sebulan penuh berpuasa. Meski tersedia banyak takjil saat berbuka baik yang gratis maupun yang dijual mulai dari pinggir jalan sampai ke toko-toko dan mal, akan tetapi bakso merupakan tujuan utama dan yang paling dicari khususnya di Kota Panjang, Bandar Lampung.
Di kota ini ada beberapa ikon makanan Bakso yang memiliki cita rasa khas dan merupakan tempat makan favorit dan selalu ramai dikunjungi oleh hampir semua kalangan. Sebelum kita bahas nama tempatnya, ada baiknya kita cari tahu dulu ya kenapa sih bakso menjadi salah satu makanan yang paling diincar setelah puasa Ramadan? Padahal nih, Bahan baku bakso masih berasal dari daging juga yang hampir setiap masyarakat masak di rumah dalam bentuk rendang atau olahan lainnya. Nah jawabannya pastilah beragam. Mulai dari kesegaran saat menyeruput kuah bakso yang bercita rasa tinggi dan penuh sensasi dimulut, bentuknya yang kenyal-kenyal menggoda lidah, sampai tempatnya yang nyaman untuk dijadikan tempat makan bersama keluarga bisa jadi alasan tempat atau rumah makan bakso paling dicari saat Ramadan usai.
Di Panjang, khususnya Kota Bandar Lampung, terdapat banyak Rumah makan dengan olahan Bakso yang memiliki ciri khas yang berbeda dari rasa bakso lainnya bahkan di kota atau provinsi lainnya di Indonesia loh. Bahkan ada ungkapan jika ingin makan bakso paling enak maka tempatnya adalah di Lampung. Apa saja kah nama tempat makan bakso paling enak di Kota Bandar Lampung? Berikut ulasannya. Dijamin kalian pasti penasaran dan ketika memiliki kesempatan untuk singgah di Kota Bandar Lampung, jangan sampai melewatkannya yaa.
BAKSO SONY / BAKSO SON HAJI
Ini adalah tempat makan paling legendaris dan paling dicari. Bahkan ketika putra-putri Lampung berkesempatan hijrah ke kota lainnya, maka kenangan makan bakso di tempat ini selalu menumbuhkan rasa rindu untuk pulang ke kota ini. Cita rasa bakso di Rumah makan Bakso SON HAJI memiliki cita rasa khas yang tidak pernah berubah. Makanya selalu membuat kangen setiap orang untuk kembali makan bakso di tempat ini.
Daging bakso yang disajikan di tempat ini memiliki tekstur yang kenyal dan padat karena terbuat dari daging asli dan pilihan. Namun bukan itu saja, kuah baksonya juga sangat kaya dengan rempah-rempah sehingga menimbulkan rasa nikmat di lidah. Tempat makan ini memiliki banyak anak cabang hampir di setiap daerah. Jadi jika kamu berkunjung ke kota Bandar Lampung tidak perlu khawatir untuk menjangkau tempat ini karena harus ke pusat kotanya. Dan yang istimewa adalah pada setiap cabangnya tidak memiliki perbedaan rasa dan penyajiannya. Semua sudah standar tampilan, jadi mau makan di bakso SON HAJI di pusat kota maupun di cabang lainnya, rasanya tetap sama menggodanya. Tidak aneh jika bakso ini sudah sangat terkenal dan merupakan ikon Bakso Kota Bandar Lampung.
BAKSO ASIH
Bakso Asih adalah tempat makan bakso lain yang juga cukup terkenal di sekitar Kota Bandar Lampung. Namun tidak seperti Bakso SON HAJI, Bakso Asih sangat familier khususnya bagi warga dan masyarakat di sekitar Kota Panjang. Meski ada nama Bakso Asih ditempat dan daerah lainnya di Kota Bandar lampung, namun Bakso Asih bukanlah sejenis franchise bakso yang melakukan bisnis cabang seperti yang dilakukan pada manajemen BAKSO SON HAJI/ BAKSO SONY. Meski tidak sepopuler Bakso Son Haji yang terkenal di seantero Kota Bandar Lampung, Bakso Asih tetap memiliki cita rasa yang berbeda dan menggoyang lidah dengan bakso isi hati yang paling dicari oleh masyarakat di Kota Panjang. Tempat penjualan Bakso Asih juga tidak seluas Bakso SON HAJI/ BAKSO SONY. Namun masyarakat Panjang cukup mencintai cita rasa masakan pada Bakso Asih.
BAKSO MARGONO
Selain Kedua tempat makan bakso yang populer di Kota Bandar lampung di atas, ada satu lagi tempat makan bakso yang juga sangat dicari oleh masyarakat di Kota Panjang, Bandar Lampung. Namanya BAKSO MARGONO. Tempat Makan Bakso ini paling dicari karena kekhasannya yang menyajikan bakso dengan kuah kental dan lemak yang dicampurkan pada kuah baksonya yang semakin menggugah selera dan menggoyang lidah. Apalagi kuah baksonya yang disajikan panas dan bercita rasa berbeda membuat siapa pun yang menikmatinya sangat ingin kembali lagi menikmati makanan bakso ini.
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
