Yuks, kenali Bakso Favorit'mu
Bakso memiliki bentuk yang umumnya berupa bola-bola kecil, namun terdapat juga beberapa variasi bentuk bakso yang menarik dan unik. Beberapa di antaranya adalah:
1. Bakso urat: Bakso dengan bentuk yang sedikit oval dan memiliki daging sapi urat yang lembut di dalamnya.
2. Bakso bulat telur: Bakso dengan bentuk bulat dan di dalamnya terdapat telur ayam rebus yang utuh.
3. Bakso isi: Bakso dengan bentuk bulat dan di dalamnya terdapat isian seperti keju, daging cincang, atau jamur.
4. Bakso kerikil: Bakso dengan bentuk yang tidak beraturan seperti kerikil kecil, terbuat dari adonan daging yang dicincang halus dan dicampur dengan tepung tapioka.
5. Bakso ikan: Bakso yang terbuat dari ikan yang dicincang halus dan dicampur dengan tepung tapioka.
6. Bakso udang: Bakso yang terbuat dari udang yang dicincang halus dan dicampur dengan tepung tapioka.
7. Bakso goreng: Bakso yang digoreng hingga berwarna kecoklatan dan biasanya disajikan sebagai camilan atau pendamping makanan lainnya.
8. Bakso kuah: Bakso yang disajikan dengan kuah kaldu sapi dan mie, serta ditambahkan sayuran seperti tauge, sawi, dan daun bawang.
9. Bakso kebab: Bakso yang dililitkan pada tusuk sate dan dipanggang seperti kebab, biasanya disajikan dengan saus kebab.
Variasi bentuk dan jenis bakso tersebut menunjukkan kreativitas dan keunikan dalam dunia kuliner Indonesia, serta memberikan variasi pilihan bagi pecinta bakso untuk menikmati makanan yang lezat dan bergizi ini.