Apa yang ditulis akan abadi, apa yang akan dihafal akan terlepas, ilmu adalah buruan, pengikatnya adalah tulisan, ikatlah dengan kuat buruan mu itu. (KBC-01)
Kurma, Kolek, dan Teh Manis Menu Favorit Muslim Dunia
Kalau orang Indonesia, menu berbuka yang pavorit adalah kolak. Baik kolak kolang kaling, pisang ataupun bodin atau ketela bahkan ada yang kolak waluh parang. Sebenarnya nilai gizinya seperti apa sih ?
Mengutip di doktersehat.com bahwa nutrisi kolak layaknya lemak, kalsium, mineral, karbohidrat, kalium, dan juga protein. Selain itu, kolak ternyata juga kaya akan kandungan asam folat yang ternyata bisa membantu perkembangan janin di dalam ibu hamil.
Di dalam satu porsi kolak pisang, kita sudah bisa mendapatkan 800 hingga 1.000 kalori. Karena alasan inilah kolak pisang bisa cepat membuat kita kenyang saat berbuka. Hanya saja, karena tingginya kadar kalori di dalam kolak pisang, ada baiknya kita tidak mengkonsumsinya dengan berlebihan.
Kolak ini harganya terjangkau dan mudah dimasak termasuk dijual saat puasa ramadhan, bahkan beberapa pedagang menjajakan menu kolak ini ada di depan rumahnya dan sepanjang jalan utama ada. Ada yang menjual Rp 5ribu hingga Rp 10ribu, tergantung dimana kolak itu di jual dan tempat jualnya. Jika lokasi di mall jelas nilainya sedikit berbeda.
Teh Manis Manis dan Banyak Manfaatnya
Teh bisa mencegah dan melawan kanker, juga bisa memperkuat kekebalan tubuh, menurunkan tekanan darah, menurunkan berat badan,menurunkan kolesterol, dan memperkuat tulang.
Namun saat teh diberi gula maka nilai gizinya berbeda, Gula / sirup merupakan salah satu jenis karbohidrat sederhana, yang berarti dapat diserap oleh tubuh dengan cepat.
Karbohidrat menghasilkan 4 kalori setiap gramnya. Apabila kita meminum 1 gelas teh ( 200 ml) dengan 2 sdm gula (1 sdm gula = 10-13 gram), itu berarti kita telah mengonsumsi setidaknya 80-104 kalori.
Tubuh akan menyimpan karbohidrat menjadi glikogen sebagai cadangan energi. Apabila tempat penyimpanan glikogen di hati dan otot sudah penuh, maka kelebihan karbohidrat akan disimpan dalam bentuk sel lemak. Kelebihan lemak inilah yang akan memicu kenaikan berat badan.
Jadi kesimpulan akan tulisan ini adalah kurma, kolak, teh manis boleh di jadikan menu pembuka puasa namun dalam mengkonsumsi jangan berlebihan karena ada efek sampingnya.