Himam Miladi
Himam Miladi Penulis

Penulis Konten | warungwisata.com | Email : himammiladi@gmail.com

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Pilihan

Silahkan Mencoba Resep Tahu Sosis Ini untuk Menu Buka Puasa

26 April 2021   07:26 Diperbarui: 26 April 2021   07:36 3014
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Silahkan Mencoba Resep Tahu Sosis Ini untuk Menu Buka Puasa
Kalau mau bikin tahu sosis, bikin sekalian yang banyak, lalu sedekahkan ke masjid dan musholla untuk takjil (dok.pri)

Bahan pendukung:

Telur , tepung bumbu atau tepung terigu, sayur (bisa wortel dan atau jagung)

Bumbu:

Bawang bombai, pre sledri (daun bawang dan daun seledri), mrica, penyedap rasa

Alat tambahan: cetakan plastik seukuran gelas kecil

Cara membuat:

1. Haluskan tahu (boleh diuleg atau diremas-remas), kemudian campur dengan semua bahan pendukung serta bumbu. Untuk wortel diparut kasar atau dipotong kecil-kecil , sedangkan jagungnya diserut dulu sebelum dicampur (iya lah, masa jagung beserta bonggolnya?

2. Masukkan ke cetakan yang sudah disediakan. Kemudian tambahkan sosis yang ujungnya sudah dibelah 4 di bagian atas tahu dalam cetakan (sebagai topping)

3. Kukus selama kurleb (kurang lebih) 10 sampai 15 menit

4. Lepaskan tahu sosis dari cetakannya

Cara penyajian

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun