Nama : Yusriana, S.Pd, Lahir: Sontang Lama, Pasaman. pada Minggu, 25 Mei 1975, beragama Islam. S1-FKIP UMSB. Hobi: Menulis, membaca, menyanyi, baca puisi, dan memasak.Kategori tulisan paling disukai artikel edukasi, cerpen, puisi, dan Topik Pilihan Kompasiana.
Ayam Krispi Krenyezzz Kala Sahur dan Berbuka, Pasti Si Kecil Semangat Puasa
Masih ingat menu kita, Bunda?
Ayam Krispi Krenyezzzz...nyezzz banget.
Bahan 1
5 potong ayam berkulit
(Sesuai jumlah anggota keluarga ya, Bunda!)
Cabai giling bila suka pedas 1 sdm
Merica bubuk/giling 1 sdt
Garam halus sdt
Cara 1
Bersihkan ayam. Tiriskan.
Campur cabe giling, merica, dan garam. Lalu masukkan potongan ayam yang sudah ditiriskan. Dikeremes-keremes biar meresap ya, Bunda.
Diamkan sambil menyiapkan tepung atau bahan kedua, Bunda.
Bahan 2
Sediakan 1/4 kg terigu
1 bungkus tepung ayam krispi harga 2000 atau harga lain juga boleh.
Garam halus 1 sdt
Merica bubuk 1 sdt