Roselina Tjiptadinata
Roselina Tjiptadinata Perencana Keuangan

ikip Padang lahir di Solok,Sumatera Barat 18 Juli 1943

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Pilihan

Berbuka Puasa dengan Bakwan

19 April 2023   03:00 Diperbarui: 19 April 2023   04:01 1263
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Berbuka Puasa dengan Bakwan
Bakwan siap saji | Dok pribadi

Mudah membuatnya

Bakwan semua orang tahu . Mudah diperoleh dan harganya juga murah meriah. Kebanyakan orang tahu cara membuatnya. 

Hanya saja kalau mau bakwan yang bergisi harus banyak menggunakan sayur yang sesuai. Serta bermanfaat untuk kesehatan. Mari kita lihat salah satu bakwan yang bermanfaat.

Sebagian bahan untuk membuat bakwan | Dok pribadi
Sebagian bahan untuk membuat bakwan | Dok pribadi

Bahan untuk bakwan

  • Butiran jagung 
  • Biji arcis (biji polong )
  • wortel dipotong kecil kecil berbentuk kubus.
  • Daun bawang diiris 
  • Bawang putih digiling(diblender hingga halus)
  • Udang dipotong kecil kecil
  • tepung terigu secukupnya 
  • telur 3  butir(secukupnya)
  • Minyak goreng dan mentega
  • garam secukupnya 
  • Kata "secukupnya",, hendaknya dimaknai:"sesuai dengan bahan yang akan dimasak)

Daun bawang dan bawang putih | Dok pribadi
Daun bawang dan bawang putih | Dok pribadi

Cara memasaknya:

Udang | Dok pribadi
Udang | Dok pribadi
  • Tepung diberi air sedikit dan diaduk aduk Hingga merupakan susu kental tanpa ada tepung yang mengumpal.
  • masukkan telur yang sudah dikocok  kedalam tepung cair tadi
  • masukkan semua bahan aduk hingga merata.

Panaskan minyak hingga panas. Masukkan adonan tadi sesendok sesendok, yang ukurannya sesuai dengan selera . Jaga jangan sampai hangus.

Balikan satu persatu biarkan sampai masak

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun