Merawat Kesehatan Usai Hari Raya (Seri 3)
Cara membuatnya:
Masukkan dalam baskom melon yang sudah dipotong kecil kecil.
Masak Yelly dengan air (lihat aturan buat dibungkus Yelly atau agar agar). Kalau menggunakan agar agar butuh waktu untuk didinginkan dalam kulkas agar berbentuk puding. Kalau menggunakan Yelly Yelly, sesudah di masak hingga mendidih, cukup dibiarkan dingin agar dapat dipotong potong.
Masukkan Yelly yang sudah dipotong dengan melon kedalam baskom Masukan air secukupnya dan madu serta es batu.
Bagi yang lebih suka diparut, dapat memanfaatkan alat parut yang ada. Mengenai takarannya sesuai dengan selera masing masing. Kalau yang makan puding buah hanya berdua orang tentu tidak harus sebungkus Yelly yang dimasak. Buah melon cukup setengah saja.
Es Puding buah siap disajikan.
Manfaat es Puding buah
- Menstabilkan Kadar Kolesterol.puding dapat membantu menurunkannkadar kolestrolyang tinggi ...
- Menurunkan Risiko Osteoporosis.puding bisa membantu kesehatan tulang membantu mengurangi resiko Osteoporosis.
- Melancarkan Pencernaan mengandung kadar serat yang tinggi yang baik untuk pencernaaan.
- Mencegah dehidrasi melon mengandung kadar air yang tinggi sehingga bermanfaat untuk mencegah dehidrasi.
- Menurunkan tekanan darah memakan buah yang kaya Kalium dan rendah Natrium dapat membantu menurunkan tekanan d arah,
- Membantu mengontrol gula darah,melon mengandung serat yang tinggi dan mencegah penyerapan gula dalam tubuh sehingga menurunkan gula darah dengan cepat.
- Manfaat melon untuk mata ,Lutein dan zeaxanthin yang dikandung melon merupakan antioksidan yang mampu melindungi mata.
- sumber bacaan:halosehat.com
Kesimpulan:
Untuk mencegah agar kita tidak terkena dampak over dosis makan dan minum di Hari Raya, maka sebaiknya kita memilih salah satu dari minuman yang bermanfaat untuk dijadikan minuman wajib bagi kesehatan diri sendiri.
Bahan mudah didapat dengan harga yang terjangkau dan hanya butuh waktu sekitar 20 menit untuk siap saji.
Catatan tambahan
Terima kasih kepada semua sahabat di Kompasiana yang telah berkenan menyempatkan untuk membaca tulisan ini
26 April 2023.
Salam saya,
Roselina
.