Mudah Memasaknya Banyak Khasiatnya
Mudah Cara Memasaknya
Fu Yung Hai dan ayam kodok setiap Sabtu pasti ada ,karena masakan ini banyak mengandung gizi yang baik untuk kesehatan tubuh.Jadi saya selalu menyediakannya
Sedangkan Sambal teri balado hijau tidak setiap Sabtu tergantung ada teri basa dijual.
Agar Dapat Dipraktikkan
Untuk mana agar bisa dipraktikkan oleh Sahabat Kompasianer di bulan Ramadan ini maka saya bagikan cara membuat Fu Yung Hai.
Bahan yang diperlukan :
- 250 gram daging sapi
- satu bongkah bawang putih
- satu batang wortel
- Satu kaleng kacang polong
- Garam secukupnya
- Bubuk kunyit satu sendok teh
- 6 butir telur ayam
Cara memasaknya:
Blender daging sampai halus ,Bawang putih diblender hingga halus juga,Potong kecil kecil wartel .
Tumis daging dan bawang putih dengan mencampurkan kacang polong ,kunyit dan garam secukupnya.
Keenam telur dikocok sampai merata kemudian masukkan tumisan tadi dan aduk sampai merata merupakan adonan.
Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan tunggu sampai panas,masukkan adonan aduk sampai matang.
Angkat adonan dan potong potong menurut selera
Cara Memasak Sausnya
Bahan saus:
- Setengah botol tomat botol
- Ditambah tomat segar yang diiris
- 4 siung bawang putih
- 2 sendok makan gula
- Sepertiga kaleng atau 100 gram kacang polong
- Bawang bombay 1 biji diiris tipis tipis
- Sepotong kulit manis
- Garam secukupnya
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
