Savitri Chandra
Wiraswasta
Wanderlust, Writer, Baker, love nature photography People who living extraordinary in the ordinary world
RAMADAN
Pilihan
Cincau, Si Hijau Segar yang Kaya Manfaat
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
1 liter air (komposisi 500 ml air panas dan 500 ml air dingin)
30 lembar daun cincau
Remas-remas sampai daunnya kesat dan airnya berubah menjadi hijau tua dan mengental.
Jika sudah, maka buang daunnya.
Saring, supaya sisa daun remasan tidak terikut.
Air cincau yang sudah disaring dimasukkan ke dalam cetakan atau gelas.
Tunggu sekitar 30 menit sampai dengan 1 jam supaya mengeras.
Jika sudah mengeras Cincau hijau siap dihidangkan dengan menambahkan bahan-bahan yang sesuai dengan selera.
Selamat mencoba.
dokpri
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!