Halo, Kompasianer! Nama saya Soni Herdiansyah, saya berasal dari Purwakarta Jawa Barat :) Saya seorang mahasiswa aktif jurusan Pendidikan IPS S1 Universitas Pendidikan Indonesia. Saya aktif diberbagai organisasi kampus dan masyarakat, suka terhadap dunia pendidikan, sosial, dan literasi. Misalnya, saya telah mendirikan Warga Kota (Keluarga Kompasianer Purwakarta) bersama kawan-kawan Kompasianer lainnya. Menginspirasi bagi saya adalah hakikat sejati untuk membangun negeri, salah satunya melalui tulisan dan aktivitas sosial. Bagi saya Kompasiana adalah platform yang menjadi wadah bagi pemuda untuk menginspirasi Indonesia yang telah saya buktikan dengan aktif menulis sejak tahun 2019 lalu. Terima kasih Kompasiana, semoga terus maju.
Sensasi Unik dan Sehat Buka Puasa dengan Jus Jambu Monyet
Sebenarnya, yang kita sebut biji itu adalah buah jambu monyetnya. Sedangkan yang kita sebut buah adalah dasar bunga yang mengembang setelah terjadinya pembuahan. Padahal, buah asli dari jambu monyet sendiri yaitu biji keras yang menonjol, yang nantinya menjadi kacang mete, sementara bagian yang berwarna merah-kuning itu adalah bunga dasarnya, dan bisa dibuat menjadi minuman jus, terutama bagian dalamnya.
Apa saja sih khasiat jus jambu monyet sehingga cocok untuk di minum saat buka puasa?
Khasiat yang terkandung dalam buah jambj monyet ini sangat banyak, terutama kandungan vitamin C. Karena, tiap 100 gr jambu monyet mengandung vitamin C sekitar 200 mg. Vitamin C ini dapat meningkatkan sistem imun, anti inflamasi dan juga cegah penyakit batuk dan flu. Berkhasiat banget kan.
Kalau rasanya seperti apa jus jambu monyet?
Berdasarkan pengalaman saya, rasa jus jambu monyet ini agak asam segar.