Penerima anugerah People Choice dan Kompasianer Paling Lestari dalam Kompasiana Awards 2023.
Terbayang Nikmatnya Sahur Sego Pecel
Buah-buahan banyak yang mengandung serat tinggi, seperti apel, pisang, buah naga, pepaya, mangga, jambu biji merah, alpukat dan masih banyak lagi. Paling mudah mencari buah adalah yang tak mengenal musim, seperti pisang, pepaya. Kalau lagi musim, boleh konsumsi, tetapi jangan dibuat susah.
Saat ini saya punya jambu biji merah dan pepaya. Jambu biji ini bisa dikonsumsi langsung atau diolah menjadi jus.
Sahur makan buah-buahan sama nikmatnya, perut terasa ringan.
Buah jambu biji melancarkan saluran pencernaan. Hal ini karena jambu mengandung serat tinggi yang dapat mencegah sembelit.
Namun, banyak orang yang tidak suka akan bau jambu biji merah. Solusinya agar bau tidak merebak ke mana-mana, jambu dimasukkan ke dalam toples dan ditutup rapat. Untuk beberapa hari, jambu biji yang sudah matang bisa disimpan di lemari es.
Mau coba makan sahur nasi pecel?