Sri Rohmatiah Djalil
Wiraswasta
People Choice dan Kompasianer Paling Lestari dalam Kompasiana Awards 2023.
RAMADAN
Pilihan
Kue Lapis Puding Kurma ala Emak
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Bahan puding kurma
- Agar-agar cokelat 1 bungkus
- Gula merah/aren/gula batu 3 biji/3 sdm gula pasir atau sesuai selera
- Kurma 7 buah
- Air 3 gelas
Cara membuat puding kurma
1. Buang biji kurma, lalu blender buah kurma hingga halus
2. Masukkan semua bahan, aduk hingga rata. Jika ingin ditambah cokelat bubuk silakan. Saya menambah 2 sdm cokelat
3. Panaskan adonan yang telah rata hingga mendidih.
4. Tuang ke atas adonan kue lapis puding kurma tadi.
Kue lapis puding kurma disajikan dengan wedang kurma lemon.
Selamat menikmati.: Kue lapis puding kurma ala emak
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!