ibu rumah tangga.yang suka baca , nulis dan fiksi facebook : Sri Subekti Astadi https://www.facebook.com/srisubektiwarsan google+ https://plus.google.com/u/0/+SriSubektiAstadi246/posts website http://srisubektiastadi.blogspot.co.id/ https://www.instagram.com/srisubektiastadi/
Bakso Jamur Kancing Bikin Sahur Tetap Bersemangat
(2) Resep kedua : Mei Bakso Toping Jamur Kancing Saus Mentega
Resepnya hampir sama yang di atas, namun ini memakai mie dan tanpa kuah.
Bahan-bahan :
- Mie instan keriting ( rebus, tiriskan campurkan bumbunya sedikit saja jangan semua )
- Bakso sapi ( beli yang sudah jadi di minimarket )
- Jamur kancing ( rebus iris sesuai selera )
- Wortel iris sesuai selera
- Merica bubuk sedikit saja
- Saos mentega ( beli yang sudah jadi )
- Bumbu (yang masih sisa tadi)
Cara memasaknya
Tumis bawang putih sebentar masukkan merica bubuk , masukkan semua bahan-bahan lain tumis sampai layu, bila sudah setengah matang tambahkan saos mentega dan bumbu kaldu. Tutup sebentar dan sudah matang.
Minumnya susu jahe hangat. Dan jangan lupa makan buah ( pisang) dan 2 gelas air putih.