Senang untuk belajar dan belajar untuk senang | Instagram @titoadamp | Email titoadamp@gmail.com
Cobain Menu Buka Puasa Olahan Jangkrik dan Sambal Rajungan
Sambal rajungan ini sangat enak. Perbandingan antara daging rajungan dan sambalnya adalah 1:1, yang berarti kamu gak cuma kerasa pedas saja, tapi juga terasa daging rajungannya.
Ada dua pilihan kepedasan, sedang dan pedas. Saya kebetulan tidak seberapa menyukai rasa sambal yang terlalu pedas. Oleh karena itu ketika saya diberikan sangu, saya lebih memilih yang sedang-sedang saja.
Saya sudah coba sambal ini sebagai teman berbuka puasa dan sahur. Rasanya benar-benar enak. Apalagi bagi saya pecinta ikan, tentu rajungan adalah menu favorit saya.
Jika kamu sangat tertarik, kamu bisa kok menggabungkan dua produk ini bersamaan. Salah satu contohnya adalah nasi goreng jangkrik-rajungan.
Awalnya kamu memasak nasi goreng yang langsung dengan sambal rajungan. Di sambal rajungan sudah ada minyak yang pas untuk dijadikan "saos" nasi goreng. Sehingga nasi goreng akan berwarna oranye dan memiliki rasa rajungan.
Jika sudah cukup matang, jangkrik crispy bisa kamu masukkan untuk jadi lauk tambahan. Coba deh, rasa pedas enak rajungan dicampur dengan jangkrik crispy yang kriuk akan menambah rasa nasi goreng yang berbeda dengan menu berbuka yang lain.
Nah jika kamu penasaran seperti apa sih dua produk ini dan ingin incip, coba kamu lihat saja postingan Bangga Surabaya ini
Untuk olahan Jangkrik Crispy, kamu bisa lihat di sini ya!