Yuliyanti adalah seorang Ibu Rumah Tangga memiliki kesibukan mengurus bisnis keluarga. Sebagai penulis pemula telah meloloskan 7 antologi. Penulis bisa ditemui di IG: yuliyanti_yuli_adja Bergabung di Kompasiana 20, Oktober 2020
Kolang-Kaling Cendol Kuah Santan, Takjil Buka Puasa Keluarga
- 1 bungkus cendol merah
- 1 bungkus cendol putih
- Manisan kolang-kaling dan kelapa muda sawut, secukupnya
- 1 lembar daun pandan simpulkan
- 500 ml santan matang dari (1/2 buah kelapa)
- Setetes pewarna pandan, untuk mencampur kelapa muda (dikukus)
- Gula merah bisa juga dengan gula pasir secukupnya.
- 1 bungkus vanili
- Sejumput garam
Cara membuat:
Pertama: Tuang cendol di dalam wadah, cuci sesaat dengan air hangat, lalu tiriskan.
Kedua: Masak santan, jangan sampai pecah, tambahkan daun pandan, gula, vanili, rebus hingga mendidih. Angkat. Sisihkan. Gula pasir bisa diganti dengan gula merah saja. Suka-suka.
Ketiga: Campur semua bahan di mangkuk atau gelas saji, guyur dengan kuah santan. Sisipkan daun pandan untuk mempercantik hidangan.
Untuk membuat manisan kolang-koling baca resep di akhir artikel ini ya, pembaca!
Nah, mudah, dan simple kan, cara membuatnya?
Minuman ini sangat cocok bagi Anda yang super sibuk, namun tetap bisa menghidangkan minuman pembuka puasa untuk keluarga. Dan yang penting sehat serta menyegarkan tenggorokan. Silakan mencoba, ya!
Baca juga resep lainnya:
"Cara Membuat Manisan Kolang-Kaling"
#ResepKolang-KalingCendolKuahSantan
#Kreasidapuryuliyanti
#Tulisanke-301
#Klaten, 09 April 2022
#MenulisdiKompasiana
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
