Yuliyanti adalah seorang Ibu Rumah Tangga memiliki kesibukan mengurus bisnis keluarga, Leader paytren, Leader Treninet. Sebagai penulis pemula telah meloloskan 7 antologi. Penulis bisa ditemui di IG: yuliyanti_leader_paytren Bergabung di Kompasiana 20, Oktober 2020
Resep Puding Kurma Kelapa Muda, Kreasi Menu Berbuka yang Nikmat
2.Siapkan loyang bersih.Selanjutnya nyalakan kompor, rebus bahan pertama sampai mendidih sambil diaduk-aduk agar nutrijel tidak membludak.
3.Setelah meletup-letup, matikan kompor, tuang puding ke dalam loyang. Sisihkan.
4.Campur nutrijell, susu dan kurma yang sudah diblender, aduk hingga lumer, tambahkan air sedikit demi sedikit sembari diaduk hingga bahan larut.
5.kemudian masak dengan api sedang hingga meletup-letup. Kecilkan apinya.
6.Kembali ke puding kurma, jika sudah sedikit mengeras, tusuk-tusuk dengan garpu agar nantinya kudua lapisan saling terkait.
7. Kemudian tuang pelan puding kedua di atas puding jelli. Diamkan selama 15 menit agar permukaan kenyal.
Taraara! Ini dia puding kurma kelapa muda Kreasi Dapur Yuliyanti. Cantik kan, penampilannya. Hehe....
8.Nah, Anda juga bisa menyimpan puding di dalam lemari es untuk mendapatkan sensasi dingin.
Hmmm...pokok-e enak. Rasa kelapa muda sangat khas, ditambah krenyes-krenyes potongan kurma ketagihan. Bagi saya manisnya pas.
9.Sekian dari saya, semoga bermanfaat. Silakan dicoba. Salam kuliner.
***
https://www.instagram.com/reel/C48VybtBOVt/?igsh=dzdiMmp6cDBtZnd6
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
